شارك نخبة من أعضاء هيئة التدريس بكلية الزراعة جامعة الزيتونة في أعمال المؤتمر العلمي الأول حول شجرة الزيتون الذي نظمته كلية الزراعة جامعة بنى وليد تحت شعار "شجرة الزيتون: غداء ودواء هذا اليوم السبت، الموافق 30 نوفمبر 2024م، والأساتذة هم :
1-أ.عيسى سويسى
2- د.رفيعة رباب
3-د.نوري النعاس
4-د.سعد مادي
ويهدف المؤتمر إلى تسليط الخضوء على أهمية شجرة الزيتون من جوانب متعددة، بما في ذلك فوائدها الغذائية والطبية، بالإضافة إلى دورها الاقتصادي في المجتمعات.تضمن المؤتمر مجموعة من الفعاليات، مثل:محاضرات علمية تناولت الأبحاث والدراسات المتعلقة بشجرة الزيتون وفوائدها.ورش عمل تم تنظيم ورش عمل تفاعلية لمناقشة أفضل الممارسات في زراعة الزيتون وإنتاج الزيت.و معرض عرضت فيه منتجات زيت الزيتون ومشتقاته، مما يساهم في تعزيز الوعي حول الجودة وأهمية الزيتون في النظام الغذائي، هذا المؤتمر يمثل فرصة للباحثين والمزارعين والمهتمين بمجال الزراعة لتبادل المعرفة والخبرات، مما يعزز من تطوير قطاع الزراعة.